Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g azeite
or 20 g óleo vegetal -
1
dente de alho
or 20 g cebola cortada em lâminas - 250 g carne de vaca s/ nervos e s/ ossos, cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 847.3 kJ / 202.5 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 79.4 mg
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