Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen
TM6 TM5

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

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Ingredients

Mürbeteig

  • 75 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Zucker
  • 15 g Wasser
  • 1 gestr. TL Zimt
  • 150 g Mehl

Füllung und Fertigstellung

  • 145 g Zucker
  • 1 gestr. TL Zimt
  • 2 Eier, getrennt
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Eierlikör
  • 140 g Mehl
  • 500 g Zwetschgen, halbiert

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1314 kJ / 314 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
38 g
Fat
16 g
Fibre
1.9 g

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