Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
TM6 TM5

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 (16 ratings)

Ingredients

  • 8 rzodkiewek, z liśćmi
  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 20 g liści mięty, świeżych
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 sałata masłowa, tylko liście, podzielona na kawałki
  • 500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1000 g maślanki
    or 1000 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1063 kJ / 254 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
17 g
Fat
17 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
2.8 g
Sodium
575 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes