Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto ziemniaczane
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 2-4 łyżki (opcjonalnie)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju rzepakowego
- 1 pęczek liści czosnku niedźwiedziego, świeżych (ok. 60 g), pokrojonych na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 4 jajka
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - ¼ łyżeczki soli (optional)
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 655.2 kJ / 156.5 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 263.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Quiche z brokułami i kalafiorem
1u. 50min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55 min
Bliny z paprykowym ragout
2h
Frittata cukiniowa
40 min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45 min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45 min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Placek z cukinią
1h 25 min
Hiszpański omlet ziemniaczany
40 min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 min