Devices & Accessories
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
200 - 250 g bakłażana
-
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
-
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
-
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
-
1 gałązka cząbru, świeżego (optional) tylko liście
-
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżka białego octu winnego
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
pestki granatu do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
4.9 g
Calories
1339 kJ /
319 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
11.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PARTY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 h 50 min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 h 20 min
Dip z karczochów i tofu
5 min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 min
Pasta z bakłażana
55 min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 h 40 min
Tapenada
5 min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 h 30 min
Tarta z dynią
1 h 40 min