Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos musztardowy
- 20 g oleju z pestek winogron
- 15 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 40 g migdałów, w płatkach
- 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
- 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
- 1 kalarepa (160-180 g)
- 4 kromki chleba
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Hummus z bobu
1 Std.
Pesto z rukoli
10 Min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 Min
Pasta karczochowa
5 Min
Paszteciki śródziemnomorskie
50min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Pasta z bakłażana
55 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Pasta z jarmużu
15min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10 Min