Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
TM5 TM6

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

4.4 (18 ratings)

Ingredients

  • 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (30 gramů)
  • 20 gramů rýžového vína
  • 50 gramů vody
  • 50 gramů sójové omáčky
  • 200 gramů krevet, střední velikosti, loupaných
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
  • 1 červená paprika, bez jádřince, na kousky
  • 135 gramů skleněných nudlí, napůl
  • 20 gramů slunečnicového oleje
  • 10 gramů červené kari pasty
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 30 gramů vody, teplé, plus navíc na namočení nudlí
  • 200 gramů salátové okurky, bez semínek, oloupané, na kousky (2 cm)
  • 300 gramů avokáda, zralého, na kousky (2 cm)

Nutrition
per 1 porci
Calories
1860 kJ / 444 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
39 g
Fat
24 g
Fibre
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes