Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů oleje
- 500 gramů jehněčího masa, kýty, na kostičky (cca 3 cm)
- 2 - 3 stonky čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 2 - 3 stonky tymiánu, čerstvého, jen lístky
- 300 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- ¾ čajové lžičky mletého kmínu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky kajenského pepře, mletého
- 45 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- 250 gramů řapíkatého celeru, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů červené papriky, na proužky (cca 5 x 1,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30 min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Marocká kuřecí stehna
1h 40min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 Min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou
1 Std. 3 Min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15 min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min