Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Treska s kroupotem
50 min
Brambory s tvarohem a zeleninou
40 min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 Std. 10 Min