Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zeleninová kaše se žloutkem a vločkami
45 Min
Treska na rajčatovém lůžku
55min
Losos s bramborovou kaší
55min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min