Brodo di pollo in pasta
TM6 TM5

Brodo di pollo in pasta

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g di carne di pollo, senza pelle, disossata, priva di nervi, a cubetti
  • 200 g di verdure bianche miste (ad es. sedano, cipolla, aglio, porro), a pezzi
  • 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. rosmarino, timo, prezzemolo), le foglioline lavate e asciugate
  • 150 g di sale grosso
  • 100 g di vino bianco
    or 100 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 chiodo di garofano
  • 5 semi di coriandolo

Nutrition
per 100 g
Calories
685 kJ / 162 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
2 g
Fat
9 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes