Houmus

Houmus

4.5 33 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

10 portions

Ingredients

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cake au citron

Cake au citron

1 h 5 min

Mousse au thon

Mousse au thon

5 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Houmous

Houmous

5 min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1 h 15 min

Soupe thaïe aux nouilles

Soupe thaïe aux nouilles

35 min

Dal de lentilles corail (2 portions)

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 h 30 min

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1 h 30 min

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1 h 10 min