Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de carottes, en morceaux (2 cm)
- 200 g de poivrons rouges, en morceaux (3 cm)
- 200 g de brocolis, en fleurettes, plus les trognons tranchés (0,5 cm)
- 160 g de pommes, sans les trognons, en quartiers
- 30 g de graines de tournesol, non salées
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 7.2 g
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