Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 600 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 600 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 500 g wody
- 350 g octu
- 185 g oleju
- 150 - 200 g cukru
- 35 g soli kamiennej, do przetworów
- ziarna ziela angielskiego (2-3 szt. na słoik)
- liście laurowe, suszone (1-2 szt. na słoik)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 14356 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Ketchup z cukinii
1h
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Dżem truskawkowo-jabłkowy
45min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1u. 15min
Sałatka zimowa
1h 40min
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6 godz. 30 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Sałatka z kapusty do słoików (TM5)
4 Std. 45 Min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2h 45 min