Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 540.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chatka wielkanocna
12sa 50 dk
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 godz. 40 min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1u. 15min
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Tatar
45 min
Czebureki
2 godz. 35 min
Ser typu halloumi
29hod.
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 godz. 40 min
Kartacze z mięsem
1 godz.
Szybkie zacierki
20 min
Zupa szczawiowa
35 min