Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 godz. 50 min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Pasztet
3 Std.
Pasztet babci Uli
8 godz. 50 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.