Skip to main content Search
Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika
4.6 213 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h
12 kawałków
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g wody
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z królika, bez kości
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
  • 150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
  • 100 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
  • 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
  • 3 jajka
  • masło do natłuszczenia formy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 12.4 g
Calories 929 kJ / 222 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RODZINNA WIELKANOC 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sernik tiramisu

4.3(438)

12 Std. 15 Min

Dżem śliwkowo-jabłkowy

4.9(305)

40 Min

Włoski brunch

4.6(18)

1 Std. 30 Min

Likier karmelowy

4.7(188)

48 Std. 40 Min

Pomarańczowy likier jajeczny

4.7(404)

20 Min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

4.5(404)

1 Std. 45 Min

Zakwas na żur

4.7(319)

72 Std. 5 Min

Likier makowy

4.7(496)

1 Std. 20 Min

Nalewka cytrusowa

4.5(132)

337 Std. 25 Min

Wiśniówka

4.9(166)

337 Std. 10 Min

Ciasto cytrynowe na parze

4.2(298)

2 Std. 20 Min

Dżem z jabłek i kiwi

4.8(163)

40 Min