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Pizza poulet-curry-ananas
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 parts
Ingredients
La pâte à pizza
-
d'huile d'olive15 g
-
d'eau110 g
-
de sel½ c. à café
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé et un peu pour le saladier200 g
La garniture
-
de mozzarella à cuire, coupée en morceaux100 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive30 g
-
de poulet coupé en morceaux (2 cm) ou en lanières350 g
-
de gingembre frais15 g
-
de curry en poudre2 c. à café
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de coulis de tomates200 g
-
d'ananas frais coupé en cubes (1-2 cm)150 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 part
Calories
339.2 kcal /
1423.8 kJ
Protein
23.8 g
Fat
12.7 g
Carbohydrates
30.7 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
308.2 mg
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