Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de vin rouge
-
100
g de porto
or 100 g d'eau - 250 g d'eau
- 350 g de sucre en poudre
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilé
- 2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
- 4 poires (180 g env. chacune), pelées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2645 kJ / 631 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 116 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 12 mg
Alternative recipes
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Gelée de raisin
6u.
Poires au vin rouge
5 godz.
Soupe de poire au vin rouge
20 Min
Gelée de coing et pâte de fruits
72h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches
6 Std. 30 Min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5 godz.
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Crème caramel
3 Std.
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4h 5 min
Poires au vin rouge
3 godz. 20 min