Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

3.2 46 rating

Prep. 5 min

Total 4 h 15 min

6 Portionen

Ingredients

Pannacotta

Vollrahm
400 g
Vollmilch
400 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanilleschote längs halbiert
1
Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
3

Mango-Coulis

Mango, reif in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
1
Limettensaft (½ Limette)
25 g
Wasser
20 g
Puderzucker
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1552 kJ / 372 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1 h

Zucchettisuppe mit Frischkäse

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35 min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 h 10 min

Zitronen-Glace

Zitronen-Glace

12 h 30 min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3 h 20 min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 h 15 min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15 min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1 h 30 min

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40 min

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3 h 10 min

Chräbeli

Chräbeli

24 h

Süssmostcreme

Süssmostcreme

4 h 15 min