Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

4.3 105 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

30 pezzi

Ingredients

150 - 200 g di mandorle tostate non salate
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0.2 mg

Protein 1.1 g

Calories 298.1 kJ / 71.2 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1 h

Ananas sottovuoto

Ananas sottovuoto

1 h 15 min

Mandorle sabbiate

Mandorle sabbiate

1 h

Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16 h 30 min

Contorno di zucchine sottovuoto

Contorno di zucchine sottovuoto

30 min

Croccante alle arachidi

Croccante alle arachidi

1 h 30 min

Yogurt

Yogurt

12 h

Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

2 h

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min

Liquore al caramello

Liquore al caramello

72 h

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1 h 30 min

Crema Bimby ® (TM6)

Crema Bimby ® (TM6)

45 min