Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Wirsing, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 650 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 Prise Kümmel
- 200 g Schmelzkäse
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 663 kJ / 278 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein
45min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Kohlrabisuppe
35min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 мин.
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50 мин.
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min