![Rose all'uvetta sultanina e mirtilli Rose all'uvetta sultanina e mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B41EFCA6-7C45-45A5-9282-312E2737CAC3/Derivates/A96CDBA3-0F84-4975-9392-B3C05405A575.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 100 g di mirtilli rossi disidratati, tritati grossolanamente
- 250 g di uvetta sultanina, tritati grossolanamente
- 2 arance, la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco
- 40 g di liquore all'arancia (optional)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di zucchero
- 250 g di latte
- 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
- 60 g di burro + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di mix di spezie, a piacere (cannella, zenzero, chiodi di garofano...)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 500 g di farina manitoba
Crema al burro
- 60 g di zucchero
- 5 cucchiaini di cannella in polvere
- 130 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
- latte q.b.
- 150 g di zucchero a velo
- 1 ½ cucchiaio di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 981 kJ / 235 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 7.4 g
In Collections
Alternative recipes
Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
30min
Mandorlaccio
1 godz. 10 min
Crema al sidro dolce
2h 30min
Crostello
4h
Biscotti shortbread bigusto
5 godz.
Poppadoms (pane indiano fritto)
1h 30min
Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle
3h 30min
Scheletri dolci
5 godz.
Fregolotta al radicchio
1 Std. 50 Min
Corona bordolese
5u. 20min
Pagnotta dolce all'olio di oliva
3h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10min