Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Légumes croquants
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail pelées et dégermées3
-
de gingembre frais pelé et coupé en morceaux50 g
-
d'eau500 g
-
de racine de lotus surgelée, en tranches250 g
-
de pois gourmands équeutés250 g
-
de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide10 g
-
d'huile de colza4 c. à soupe
-
1 c. à soupe de sauce de sojade sauce d'huître1 c. à soupe
-
sel
-
de graines de sésame grillées1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
189 kcal /
792 kJ
Protein
5 g
Fat
12 g
Carbohydrates
15 g
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