Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Sojasauce
-
1200
g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
or 1200 g Rinderfond - 30 g Ketchup
- 1 geh. TL Sambal Oelek
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 30 g Speisestärke
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 1 Dose Shiitakepilze, abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
- 70 g Glasnudeln, dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- 3 Eier
- 1 Glas Sojasprossen, abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 999 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 Std.
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1 Std.
Bihunsuppe
45min
Scharfe-Hühnersuppe
1 Std. 15 Min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1 Std.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 Std.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 Min
Mie-Nudel-Suppe
45min