Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter
- 100 g roter Traubensaft
- 200 g Rotwein
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 400 g Wasser
- 5 Gewürznelken
- 2 Zweige Thymian
- 5 Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 200 g Sahne
- ¼ TL Salz
- ⅛ TL Pfeffer
- 6 TL Schmand
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 876 kJ / 209 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Kartoffel-Käse-Suppe
30min
Senfsüppchen
30min
Bärlauchcremesuppe
30min
Zwiebelsuppe
45 Min
Rucola Suppe
25min
Gemüsesuppe bianco
35min
Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
20min
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1 Std. 45 Min
Exotische Spitzkohlsuppe
30min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h
Porreecremesuppe mit Dill und Schafskäse
30min
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25min