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Baguette de pollo

Baguette de pollo
4.3 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porciones
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Ingredients

  • 1 pimiento rojo sin rabo y desvenado
  • 2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 5 g de hojas de perejil plano
  • ½ cdita de sal fina
  • 2 milanesas de pollo
  • 800 g de agua
  • mantequilla sin sal para tostar los panes
  • 1 baguette grande
  • ¼ lechuga para servir
  • 4 cdas de mayonesa para servir
  • 4 cdas de mostaza Dijon para servir
  • 1 jitomate en rebanadas, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1729 mg
Protein 32 g
Calories 2103 kJ / 501 kcal
Fat 18 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 51 g

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