Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Huevos duros
- 1500 g de agua
- 3 huevos
Rollo de carne
- 700 g de carne molida de res
- 1 cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de cebolla en polvo
-
200
g de kale, fresco
or 200 g de hojas de espinaca fresca - 30 g de hojas de albahaca fresca
- 140 g de queso de cabra
Salsa de chipotle
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de chile chipotle adobado
- 800 g de jitomate, en cuartos
- 1 cda de orégano seco
- hojas de perejil fresco, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1298 kJ / 309 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 169 mg
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