Rotoli di sushi vegetariani

Rotoli di sushi vegetariani

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 pezzi

Ingredients

250 g di acqua + q.b. per inumidire
1 carota pelata
1 rapanello, bianco. lungo

1 di cavolo rapa, pelato
1 zucchina
4 gambi di asparagi verdi o bianchi, sottili
250 g di acqua
80 g di aceto
70 g di zucchero
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 fogli di alga nori
720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo preparato secondo la ricetta Thermomix

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica vegetariana 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Empanada di tonno

1 h 10 min

Gugelhopf veloce

1 h 15 min

Panini con insalata di uova

15 min

Cocktail alla frutta

No ratings

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Pizza alle verdure

2 h 5 min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1 h 45 min

Quiche ai 4 formaggi

45 min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min

Cornetti al prosciutto

35 min