Spargeleintopf

Spargeleintopf

4.5 537 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Butter
20 g
Schinken, gekocht gewürfelt
200 g
Kartoffeln in Würfeln
500 g
Spargel in kleinen Stücken
700 g
Wasser
650 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Milch
120 g
Eigelb
1
Muskat
2 Prisen
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Petersilie (optional) gehackt

Majoran, gehackt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 9 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe

1 h

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35 min

Tomaten-Fisch-Suppe

Tomaten-Fisch-Suppe

35 min

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

40 min

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

45 min

Weißkohl-Graupen-Eintopf

Weißkohl-Graupen-Eintopf

1 h

Fisch-Gemüse-Suppe

Fisch-Gemüse-Suppe

40 min

Rosenkohleintopf mit Kasseler

Rosenkohleintopf mit Kasseler

50 min

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe

1 h

Gemüseeintopf für Hungrige

Gemüseeintopf für Hungrige

1 h 10 min

Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

50 min