Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 700 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Sahne
- 150 g Milch
-
1 - 2
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
or 1 - 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Butter zum Einfetten
- 500 g Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, grob zerkleinert
- 400 g Kasseler, in Würfeln (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2058 kJ / 491 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20 min.
Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf
1 godz. 10 min
Sauerkraut-Rösti-Auflauf
1h
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 min.
Weißkohlauflauf
1h 20 min.
Porree-Kartoffel-Auflauf
1 godz. 30 min
Spitzkohlauflauf
1h 20 min.
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 min.
Paprika-Kartoffeln mit Kabanossi
50 min.
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min.
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1h 20 min.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 godz. 10 min