Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
or 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
-
30
γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
or 30 γρ. τυρί έμενταλ - 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
- 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 691 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
Brak ocen
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 Std. 5 Min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
Brak ocen
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Brak ocen
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Brak ocen
Κρέμα custard (ρευστή)
Brak ocen
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6 Std. 40 Min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min