Légumes farcis

Légumes farcis

3.7 19 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergine (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40 min

Sauce béarnaise

20 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 h 10 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 h

Soupe au potiron

35 min

Pesto au basilic

10 min

Moussaka de lentilles

2 h 20 min

Epinards et oeufs en cocotte

40 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 h 45 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min