Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gewürzpaste:
- 1 Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 20 g Mandeln
- 1 EL geriebene Zitronenschale
- 20 g Paniermehl
- 60 g Olivenöl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Eintopf:
- 300 g Wirsing, in Stücken
- 3 rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft (Öl auffangen)
- 20 g Olivenöl
- 1000 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Sonnenweizen (Ebly)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Thymian, abgezupft
- 1 Dose weiße Bohnen (ca. 800 g), abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1558 kJ / 372 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 11.9 g
Alternative recipes
Arabischer Eintopf Koshari
35 Min
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35 Min
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou
1 Std.
Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern
1h 10min
Kichererbsen "Alentejo-Style"
40 Min
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1 Std. 20 Min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1 Std. 30 Min
Minestrone mit Kichererbsen
13 Std.
Fenchel-Quinoa-Suppe
25min
Paella mit Bohnen
1 Std.
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 Min
Kichererbsen-Eintopf
30 Min