Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 avokádo, na kousky
- ½ stroužku česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 3 špetky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 1 limetka, chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
- 1 šalotka, napůl
- 5 gramů nakládaných kaparů
- 150 gramů čerstvého tuňáka, v sashimi kvalitě, na kousky
- 5 gramů balzamikového octa, bílého
- ½ svazku čerstvé pažitky, nasekané
- 2 kapky tabasca
- ½ balíčku řeřichy, ořezané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Polévka Tom Yum
15min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Jahodový likér s mátou
10min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Pomerančový punč
10min
Thajská polévka s krevetami
30min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Guacamole s kaviárem
10min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min