Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

4.4 14 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

200 gramů cukety
100 gramů mrkve oloupané
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
25 gramů másla
75 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
1 bobkový list, sušený
4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
1 špetka mořské soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů vody vařící

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19.6 g

Calories 805 kJ / 193 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Orientální marináda

5 min

Rizoto s houbami a špenátem

55 min

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40 min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 h 10 min

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 h 30 min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 h 10 min

Sladká pěna z ricotty

1 h 5 min

Svítek do polévky

55 min

Marinované papriky

55 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min