![Crème-brûlée-Äpfel Crème-brûlée-Äpfel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C18BA55C-DCDA-43BA-9F08-8F5E1B8A83DD/Derivates/D6C49A50-091E-4B59-8DB4-2CE225028EAB.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 150 g Milch
- 150 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eigelb
- 4 Äpfel, z. B. Elstar (à ca. 200 g)
- 4 TL Rohrzucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1531 kJ / 366 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren
2 Std. 25 Min
Fondant au Chocolat
20 Min
Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo
1 Std.
Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout
4h 30min
Gefüllte Kaki mit Frischkäseguss
35 Min
Crème brûlée
2h 30 min
Marzipanapfel mit Vanilleschaum
1 Std. 35 Min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 Min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1 godz. 30 min
Karamell-Parfait
7h
Karamellsauce, salzig
20 Min
Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
6h 30min