Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

4.6 447 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Milch
150 g
Sahne
150 g
Speisestärke
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Eigelb
2
Äpfel z. B. Elstar (à ca. 200 g)
4
Rohrzucker
4 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 1531 kJ / 366 kcal

Fat 19 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Beeren-Flan-Kuchen mit Orangenbaiser

Beeren-Flan-Kuchen mit Orangenbaiser

2 h

Eton Mess

Eton Mess

4 h 20 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 30 min

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 h 30 min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 min

Bilbao - Goxua

Bilbao - Goxua

2 h 30 min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1 h 15 min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 h 20 min

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

14 h

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

3 h 25 min

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

2 h 25 min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1 h 35 min