Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua para el vapor
- 500 g de berberechos frescos
- 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, picadas)
Montaje
- 4 limas
- 12 gotas de tabasco verde
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 192 kJ / 46 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Rape al vapor con salsa verde
20 min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Bígaros al vapor de algas
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Mariscada
3h 30min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Cigalas al ajillo
20 min
Berberechos al natural con limón
2 godz. 15 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Berberechos en salsa verde
1h