Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
- 75 g de coco rallado
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
-
2
chiles verdes frescos
or 4 - 6 gotas de tabasco - ½ cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 483 kJ / 115 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Sopa fría de pepino al eneldo
5 Min
Crema fría de albahaca y piñones
5 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Gazpacho de remolacha
10 min.
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40 min.
Crema fría de aguacate
5 Min
Gazpacho verde
10 min.
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 min.
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min.
Gazpacho de manzana verde
10 min.