Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco intero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
-
250
g di pomodori datterino a metà
or 250 g di pomodori ciliegino a metà - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Protein
- 85.7 g
- Carbohydrates
- 82.9 g
- Fat
- 58.8 g
- Fibre
- 10.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tiramisù
5 godz. 40 min
Cotechino e lenticchie
1u.
Arrosto di lonza con purè di patate
1u. 30min
Riso casimiro
45min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3u.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1u.
Focaccia al rosmarino
2u. 30min
Polpettine di carne con purea di patate
1u.
Insalata di mare
1h 15 min
Parmigiana di melanzane
2u.
Tris di riso, pesce e verdure
35 min
Impasto per pizza
1u.