Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pannacotta au chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
- 120 g de lait
- 70 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
La mousse au chocolat noir
- 25 g de sucre en poudre
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 909.2 kJ / 218.5 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 godz. 50 min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Délice pomme-speculoos
12h
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20 min
Entremets façon tiramisu
5h
Délice au Carambar
2h 30min
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Verrines coco, chocolat et speculoos
1h 30min
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min