Skip to main content Search
Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)
4.6 30 rating
Prep. 45 min
Total 2 h
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Pâte sablée
  • 50 g de sucre
  • 200 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour beurrer les moules
  • 370 g de farine et un peu pour fariner le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
Ganache
  • 250 g de chocolat noir cassé en morceaux (2 cm)
  • 100 g de crème entière, froide
Glaçage au sucre et pastille au chocolat
  • 200 g de sucre
  • 25 g d'eau
  • 15 gouttes de colorant alimentaire (tout type) vert

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 9 g
Calories 2942 kJ / 703 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

3.9(43)

2 h 30 min

Gâteau des rois

Gâteau des rois

4.7(49)

1 h 55 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

Miroirs à la gelée de vin chaud

4.8(8)

2 h 40 min

Cake aux branches

Cake aux branches

4.2(38)

1 h 10 min

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

4.3(33)

1 h 30 min

Pain tessinois

Pain tessinois

4.5(89)

1 h 50 min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

4.0(57)

3 h 10 min

Cake tyrolien automnal

Cake tyrolien automnal

4.7(53)

1 h 20 min

Grittibenz sucré

Grittibenz sucré

4.6(15)

2 h 15 min

Milanais

Milanais

4.4(61)

3 h

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

4.7(16)

2 h 10 min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

4.7(351)

1 h 45 min