Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurkuma-Ingwerpaste
- 50 g Kurkuma, frisch, geschält und in Stücken (2 cm - siehe Tipp)
- 50 g frischer Ingwer, geschält und in Stücken (2 cm)
- 60 g Kokosöl
- 2 Prisen Zimt, gemahlen
- 1 Prise Kardamom, gemahlen
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Vanille, gemahlen
- 2 EL Wasser
Kurkumamilch
-
500
g Mandeldrink (oder ein anderer Pflanzendrink)
or 500 g Milch - 2 - 3 Datteln, getrocknet, entsteint, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 919 kJ / 219 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1 g
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