![Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1f05419-3b48-416c-a636-5d10341ca6cf/Derivates/b232b9ef-f7ca-4e92-9804-c95825e12c22.jpg)
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Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane ai cereali
- 280 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina multicereali
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino colmo di sale
Salsa teriyaki
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 40 g di zucchero
- 120 g di salsa di soia
- 50 g di sakè
Terminare la preparazione
- 180 g di polpa di avocado a pezzi
- 8 fettine di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (vedere consigli)
- 250 g di acqua fredda
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di riso
- 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- olio di arachidi q.b.
- 300 g di carote, pelate e tagliate a bastoncini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5180 kJ / 1238 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 137.3 g
- Fat
- 57.6 g
- Fibre
- 16.8 g
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