Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

4.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

2 porzioni

Ingredients

Pane integrale

280 g di acqua
10 g di miele
1 bustina di lievito di birra disidratato
200 g farina tipo 0
300 g di farina integrale
10 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo

Crema al caprino

10 g di pinoli sgusciati
30 g di capperi sotto sale sciacquati e strizzati
160 g di caprino
20 g olio extravergine di oliva

Terminare la preprazione

1 spicchio di aglio (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42.6 g

Calories 5556 kJ / 1328 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 19.5 g

Saturated Fat 47.2 g

Carbohydrates 183.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A tavola in due 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata integrale ricotta e cioccolato

2 h 50 min

Frittata con carciofi

40 min

Insalata con primo sale e noci

20 min

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 min

Barchette agli asparagi e salmone

50 min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50 min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 h

Sformatini ai carciofi

1 h

Mini quiche al radicchio

1 h 10 min

Ciambelline ai formaggi

30 min

Focaccia alla farina di farro

2 h 30 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h