Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinatura
- 125 g di yogurt greco bianco
- 25 g di radice fresca di zenzero
- 1 pizzico di paprika piccante
- ½ cucchiaino di garam masala
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
- 1 spicchio di aglio
- ½ cipolla
- ½ - 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di paprika piccante
- 10 g di zucchero di canna
- 150 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- foglie di coriandolo (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.5 g
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