Torta cioccolato e cachi
TM6 TM5

Torta cioccolato e cachi

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Ingredients

  • 30 g di zucchero

Torta

  • 80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 90 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 80 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • 150 g di farina integrale
  • 40 g di farina di mandorle
  • 120 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 200 g di latte
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di cannella in polvere (optional)
  • 50 g di pinoli sgusciati

Crema di cachi

  • 2 cachi maturi, la polpa

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1196 kJ / 286 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
33.9 g
Fat
13.8 g
Fibre
3.2 g

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