Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g di acqua
- 400 g di farina manitoba
- 200 g di farina di avena
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di sale
- 100 g di semi di zucca
- Nutrition
- per 1000 g
- Calories
- 11440.5 kJ / 2733.6 kcal
- Protein
- 117.5 g
- Carbohydrates
- 421 g
- Fat
- 66.7 g
- Fibre
- 24.7 g
Alternative recipes
Pane integrale
3h 15 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
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Treccia di grano saraceno alle noci
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Filone di segale
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Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
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Pane di kamut e farro
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