Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

4.7 68 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

12 pièces

Ingredients

80 g de parmesan coupé en morceaux
15 feuilles de basilic frais
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 œufs
360 g de lait entier
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
beurre (optional) pour le gaufrier
3 tomates coupées en fines rondelles
2 boules de mozzarella de bufflonne (250 g env.), coupées en fines lamelles
30 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 9.9 g

Calories 935.5 kJ / 223.6 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 18.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

gaufres 10 Recipes
France

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Recipes
France

You might also like...

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1 h

Gaufres façon club sandwich

40 min

Gaufres au jambon, mozzarella et pesto

50 min

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

2 h 10 min

Focaccia au romarin

2 h 20 min

Bagel saumon fumé et concombre

1 h 15 min

Bagel au saumon fumé et roquette

2 h 5 min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 h 35 min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 h 50 min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3 h 10 min

Pain pita

1 h 30 min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min