Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 10 min

50 fette

Ingredients

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 2.4 g

Calories 370 kJ / 88.4 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale in anticipo 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30 min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 h 20 min

Insalata di pesce esotica

30 min

Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)

1 h 15 min

Canapè di anguria con feta e noci

20 min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 min

Gamberi in insalata esotica

30 min

Daiquiri

10 min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 h 10 min

Bicchierini prosciutto e melone

3 h 25 min

Avocado toast con uovo

30 min

Bicchierini capresi

30 min