Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

2.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 8 h 20 min

4 doses

Ingredients

caju cru s/ sal
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
cenoura cortada em pedaços
40 g
curgete cortada em pedaços
500 g
dente de alho
½
cebolinha nova cortada em pedaços
10 g
azeite extra virgem
20 g
sal
1 - 2 c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ servir
1 pitada de
tomate seco, em óleo escorrido, cortado em tiras
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15.7 g

Calories 1808 kJ / 432.5 kcal

Fat 36.5 g

Fibre 6.7 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas raw 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Smoothie de laranja, cenoura e gengibre

5 min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 godz.

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30 min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35 min

Sorvete de melancia e hortelã light

8 godz.

Salada de quinoa e legumes

45 min

Creme de feijão-manteiga e pesto

35 min

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1 godz. 15 min

Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros

25 min

Risoto de bacalhau com hortelã

30 min

Sopa e tofu com legumes

45 min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 min