Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

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Prep. 25 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di burro + q.b.
220 g di pane secco a pezzi
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
1 cipolla bianca a pezzi
½ cucchiaino di erbe aromatiche secche miste
150 g di latte
2 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 25 g

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Italy

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